新西兰苹果行业遭重击,加速推广亚洲市场偏好品种
(资料图)
2月初遭受飓风加布里埃尔的袭击后,新西兰的苹果可收获面积从去年的10,300公顷大幅减少到8,900公顷。受灾最严重的霍克斯湾(Hawke"s Bay)和吉斯伯恩(Gisborne)是新西兰最大的苹果种植和出口区,其产量约占全国的三分之二。伴随飓风而来的强风和暴雨造成了严重的滑坡和洪水,使得大范围的果园和基础设施遭到破坏,并在大片区域内留下了大量堆积的淤泥。
根据新西兰苹果和梨行业协会(NZAPI)的最新统计,霍克斯湾的苹果园有840公顷被完全摧毁;1,260公顷曾被完全淹没且留有很厚的淤泥,果树大量死亡;1,800公顷曾有洪水流过,果树被浸泡,部分苹果尚可采收但收成减少。该地区约四分之一的苹果树被毁,近四分之一的苹果树收成受到严重影响。
尽管霍克斯湾和吉斯伯恩地区受到飓风影响,但在南岛的纳尔逊(Nelson)等其他种植区,今年的苹果生长处于近乎最适宜的状况。同时,新冠疫情管制结束后海外劳工回归,收获季天气理想,过去几个产季进行的创新投资推动了大量农场和包装厂工作的自动化。预计2022/23季的产量为45.3万吨,较2021/22季下降12%,为2009/10季以来的最低水平。随着近年来重新种植的果树开始进入全面产果期,不排除总产量可能恢复至疫情前的水平。
新西兰的苹果收获季从1月持续到6月,3月至5月是收获高峰期。飓风袭击时正值收获季初期,大量苹果尚未采收,霍克斯湾果园减产将使新西兰向全球市场的苹果出口大幅减少。本季出口量预计为27万吨,较2021/22季下降21%,为十余年来的最低水平。
尽管霍克斯湾受灾严重,邻近的纳皮尔港(Napier Port)仍能继续运营并向全球市场发运苹果。在飓风袭击后的3月,纳皮尔港的出口较前一个月下降了17%。由纳皮尔港运往海外市场的苹果通常占新西兰苹果出口总量的61%,其次是陶朗加(Tauranga)占17%,南岛港口纳尔逊和达尼丁(Dunedin)通常分别占年出口量的14%和4%。
由于出口量的预期下降,预计新西兰苹果产业将优先考虑更多的高端市场,以确保最大限度的出口收入,从而抵消本季苹果减产造成的损失。中国大陆、中国台湾、越南和泰国等亚洲市场通常从新西兰进口价值最高的苹果,而欧洲和印度进口价值最低的苹果。
近年来,该行业采用了一种策略,用收益更高的苹果,尤其是亚洲市场偏好的品种,取代布瑞本(Braeburn)等较老、价格较低的苹果品种。随着霍克斯湾的种植者重建被破坏的果园,这种品种转换有望加速。由于该行业仍处在从当前产季的困境和疫情导致的劳动力短缺中恢复,重新种植的品种预计具有更高的单位价值。因此,皇家嘎啦(Royal Gala)和布瑞本等较老品种可能在新西兰的苹果种植面积中大幅缩减,而价格较高的品种,如乐淇(Rockit)、爱妃(Envy)、丹烁(Dazzle)和粉红佳人(Pink Lady)的种植面积则出现增加。
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